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景区概况

老书记红烧肉

2019-08-13 18:05
怪石岭的红烧肉掌勺者是一位早已退休多年的溪霞镇石咀村村支书,因其烧制出的红烧肉口感鲜嫩、肥而不腻,深藏火候与经验,很受欢迎,故名“老书记红烧肉”。
 
老书记红烧肉用的猪肉是当地农户自家用的土猪肉,一般是买回来自己宰杀,片开整猪,剔除排骨后,精选肥瘦相间的三层肉作为原料,本着“慢着火、少着水、火候足时它自美”的烹饪之道,经柴火大灶慢炖,加入景区自制米酒,具有香甜松软,入口即化,肥儿不腻的口感。同时红烧肉还富含胶原蛋白,是美容养颜、保持肌肤弹性的美味,是老少皆宜的美食。 
 
 
 
 
玻璃水滑
怪石岭玻璃水滑道起点位于怪石岭休闲农业观光长廊3号烽火台,终点位于水上乐园,全程长度1.5公里米,高度落差近100米,设有S型、C型弯道以及2个急速大回环,游客全程置身于离地平均高度20米的玻璃滑道内,顺水流急速下滑,穿梭于树梢之间,感受清凉与刺激。
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飞天魔毯
从山脚直达山顶,坐着上山,舒适安全,全程只需要15分钟。既节省了上山的劳累,又可饱览沿途的美景。
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怪石岭土鸡
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观光长廊
怪石岭休闲农业观光长廊全长有4公里,延绵整个山顶,有“南方小长城”之美誉。观光长廊高4米,宽5米,沿山设烽火台18座,其中第5座至第6座之间阶梯最陡,雨雾天气从下往上仰望,只见云雾缭绕,颇似通往天际的通天大道,故称“天梯”;第7座专为观赏远处的高峡平湖美景——溪霞水库而设;第8座为长廊最高点,可遥望蜿蜒雄伟的梅岭、西山山脉,所谓登高望远,风光无限;第16座,西可俯视碧波荡漾的溪霞水库,东可眺望生机
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怪石部落
这片方圆两公里,层层叠叠由千年冰川石堆积而自成一景的怪石部落,其间山石千奇百怪,石与石之间各自成形,洞与洞之隙深不可测。这“洞中洞,石中石”恰如其分的组成一座巨大的天然迷宫。石洞生竹,石隙长树,奇中有奇,妙中有妙,令人目不暇接。其主要景点有“西海行宫怪石群”、“一线天”、“海豚望月”、“恋洞”、“状元洞”等。
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