野生小鱼仔

食用方法:

净锅上火放油烧热先煎炸、骨酥但不能焦、后入锅将葱、姜、蒜、辣椒末、十三香、白酒、酱油、盐、味精、食油、翻炒均匀装入盘中、即可上桌、此菜制作工艺讲究、味道特别、香醇肉酥。

营养简析:

营养素全面、蛋白质质优、是肝、肾、心脑血管患者的良好蛋白质来源、但血脂、胆固醇较高者忌食。